Dagens Teknik
Inga träffar
Se alla resultat
  • Logga in
  • Nyheter
  • Världen
  • Debatt
  • Ekonomi
  • Företagande
  • Livsstil
  • Kultur
  • Politik
  • Tech
  • Kontakt
  • Nyheter
  • Världen
  • Debatt
  • Ekonomi
  • Företagande
  • Livsstil
  • Kultur
  • Politik
  • Tech
  • Kontakt
Inga träffar
Se alla resultat
Dagens Teknik
Inga träffar
Se alla resultat

Blockchain-teknik hjälper Nespressos kunder att spåra sitt kaffe

Satsar på rättvisa produktionskedjor och större transparens

Redaktionen, Dagens Teknik Av Redaktionen, Dagens Teknik
6 mars, 2022
0
Nespresso spårning

I takt med sin hållbarhetsstrategi lanserar Nespresso en ny tjänst som möjliggör spårning av kaffe. Spårningen sker med hjälp av blockchain-teknik som ger konsumenter möjlighet att få information om kaffets ursprung.

Enligt Nespresso är målet en rättvis produktionskedja och större transparens. Bland informationen som går att spåra finns detaljerade uppgifter om vilken bonde som odlat bönorna, till vilken ersättning, regionalt ursprung och annan nödvändig information som säkerställer att kaffeproduktionen är rättvis genom alla produktionssteg. Spårbarheten finns i dagsläget tillgängligt för Reviving Origins Kahwa ya Congo, som ingår i Nespressos ekologiska sortiment, men det råder ingen tvekan om att samma spårningsteknik kan komma att introduceras för andra produkter också.

Spårningstekniken sticker ut

Tekniken bakom spårbarheten är revolutionerande och spårar varje kaffe som produceras av över 1 400 bönor i Kicu, Demokratiska republiken Kongo. Det komplexa systemet registrerar således vilken volym kaffe som varje bonde bidragit med. Systemet verifierar också leveransen och kompenserar varje bonde med en ersättning för den mängd kaffe som de bidragit med. Enligt Nespresso kan konsumenter redan idag spåra kaffet som säljs under varumärket ” Reviving Origins Kahwa ya Congo”. Spårningen kan göras online på Nespressos hemsida men även i appen.

I ett pressmeddelande skriver Nespresso om det nya systemet och hur tekniken utvecklats. OpenSC och BGC Digital Ventures är två aktörer som varit involverade i skapandet av spårningssystemet.

– Vi vill bidra till att konsumenter får en tydligare bild av hur Nespresso arbetar med hållbarhet och kaffekvalité. Därför ser vi fram emot att konsumenter runt om i världen nu ska kunna bli medvetna om hur och vem som producerar det kaffe de dricker dagligen, säger Sofia Strandberg, nordisk hållbarhetschef på Nespresso.

Stöttar områden där förutsättningarna är svåra

Spårningsmöjligheten går hand i hand med Nespressos stora hållbarhetsarbete som sedan tidigare innefattar initiativen Reviving Origins och AAA Sustainable Quality Program. Nu går företaget ett steg längre mot att förstärka produktionsmöjligheter för bönder i områden där förutsättningarna är svåra. I enlighet med hållbarhetsprogrammet AAA Suatainable Quality Program stöttar Nespresso produktionsregioner där produktionens såväl som lokalbefolkningens försörjningsvillkor är hotade. I enlighet med programmet erbjuder bolaget utbildning till sina kaffebönder och tillgängliggör rena vattenstationer. Initiativet omfattar även hälsotjänster, skriver Nespresso i sitt pressmeddelande.

Ett ambitiöst mål till 2026 är att utbilda 8 000 bönder. Bolaget siktar således på att 45 % av dessa ska vara kvinnor.

– Vi har länge arbetat med att stötta kaffebönder och kooperativ i regioner där kaffeproduktionen är hotad. Jag är stolt över att kunderna nu har möjlighet att ta del av kaffets ursprung. Transparens är en viktig nyckel för att säkerställa ansvarsskyldighet och kompletterar både miljömärken och certifieringar, säger Sofia Strandberg.

”Kahawa ya Congo” är enligt Nespresso det allra första säsongskaffet i serien Reviving Origins som är ekologiskt. Kaffet Reviving Origins Kahawa ya Congo är ett lent och fruktigt säsongskaffe från sjön Kivus vulkaniska stränder i Demokratiska republiken Kongo.

Aluminium: ett naturligt material som både skyddar och som kan återvinnas

I produktionen av kaffekapslar använder Nespresso aluminium. Materialet fungerar utmärkt för att skydda kvaliteten på kaffet och är återvinningsbart. I Sverige kan förbrukade kapslar kastas på över 5 800 återvinningsstationer eller i någon av Nespressos officiella butiker.

DelningarTweetPin
Redaktionen, Dagens Teknik

Redaktionen, Dagens Teknik

Dagens Teknik är en svensk nyhetsportal med fokus på teknik, ekonomi, företagande och entreprenörskap. Vi ger dig de senaste nyheterna från Sverige och omvärlden.

Relaterade nyheter

Nino LaDuca, VD för Shape Process Automation Group, Jonas Persson, tidigare VD och ägare av Evomatic, nu Vice VD och affärsutvecklare och Per Josefsson, VD för SHAPE Technologies Europe.
Tech

Två industriföretag i Blekinge går samman

16 juni, 2022
Zimler i mobilen
Tech

Zimpler i mobilen: Hur bra fungerar det egentligen?

25 mars, 2022
Affärsdata
Tech

Sverige, företagande och Fintech

17 mars, 2022
Man med telefon
Tech

Förstå hur bonusar på online casinon fungerar

17 mars, 2022
Spelbranschen revolutionerar
Tech

Tekniken som kommer att revolutionera spelbranschen

16 mars, 2022
Gaming tangentbord
Tech

Så påverkar gaming vårt samhälle

14 mars, 2022

Utvalda nyheter

Teknisk medarbetare i ett labb

Ny teknik markerar årets största trender inom spel

13 juni, 2021
Utbildningar inom spelutveckling blir allt fler

Utbildningar inom spelutveckling blir allt fler

7 februari, 2021
Onlinepokerns evolution

Onlinepokerns evolution

26 april, 2022

Populära nyheter

  • Bästa bank för företag – Här är vår topplista

    Bästa bank för företag – Här är vår topplista

    0 delningar
    Delningar 0 Tweet 0
  • Vem ringde? Så tar du reda på vem som ringde

    0 delningar
    Delningar 0 Tweet 0
  • Revolut-användare uppmanas fylla i skatteinformation

    0 delningar
    Delningar 0 Tweet 0
  • Vem äger fordonet? Så tar du reda på ägaren

    0 delningar
    Delningar 0 Tweet 0
  • Starta eget företag – steg för steg

    0 delningar
    Delningar 0 Tweet 0
Dagens Teknik

Dagens Teknik är en nyhetsportal om teknik och startups. Vi skriver om digitaliseringen och berättar om aktörer som förändrar näringslivet i Sverige och omvärlden.

Senaste nyheterna

  • Två industriföretag i Blekinge går samman
  • Investeringar i “White Label”-verksamheter – en ny tekniktrend?
  • Vad är en kryptovaluta och hur fungerar det?

Kategorier

  • Debatt
  • Ekonomi
  • Företagande
  • Hälsa
  • Kultur
  • Livsstil
  • Politik
  • Resor
  • Tech
  • Världen

Redaktionell kontakt

För tips, pressmeddelanden eller annonsering kontakta oss på: redaktion@dagensteknik.se

© 2021 DagensTeknik.se. Alla rättigheter reserverade

Inga träffar
Se alla resultat
  • Start
  • Nyhetskategorier
    • Företagande
    • Kultur
    • Ekonomi
    • Livsstil
    • Hälsa
    • Resor
    • Debatt
    • Politik
    • Tech
    • Världen
  • Kontakt

© 2021 DagensTeknik.se. Alla rättigheter reserverade

Logga in på Dagens Teknik

Logga in på ditt användarkonto för att hantera prenumerationer.

Glömt lösenordet?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Logga in
Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?